Практическое руководство по закупке расходных материалов для клининга

Чтобы закупки расходников были эффективными и понятными любому сотруднику, разделим всё на четыре основные категории и дадим конкретные практические советы.

Перчатки

Ключевые параметры: материал, толщина, покрытие, размеры и цвет

• Нитриловые
• Для чего: химически агрессивная среда (моющие, дезинфектанты).
• Плюсы: высокая прочность, стойкость к проколам, гипоаллергенность.
• Советы: берите 3–5 мил для универсальных задач, 6–8 мил – для тяжёлых работ.
• Латексные
• Для чего: высокая тактильная чувствительность (медицинские процедуры, деликатная уборка).
• Минусы: шанс аллергии у 2–3 % пользователей.
• Советы: берите powder-free (без опудривания), если перчатки надевают/снимают часто — пудра может засорять поверхность.
• Виниловые (PVC)
• Для чего: недорогая защита от грязи, без работы с химией.
• Плюсы: низкая цена, подходит для кратковременной уборки.
• Минусы: менее эластичны, легко рвутся.
• Покрытие и цвет
• Опудренные (powdered): легче надевать, но пудра остаётся на руках и оборудовании.
• Без опудривания (powder-free): гигиеничнее, но чуть сложнее надеть.
• Цветные перчатки (синие, чёрные, прозрачные):
• Синий/чёрный — для «чёрных» зон (мусорные и технические работы).
• Белые/прозрачные — для зон с клиентами (HoReCa, отсутствие контрастного пигмента).

Пакеты для мусора

Ключевые параметры: тип полиэтилена, плотность, объём, завязки, ароматизация

• Объёмы:
• 30–60 л — стандарт в офисах и кафе.
• 60–120 л — для уборок после ремонта и стройматериалов.
• 120–160 л — редкие крупные работы.
• Завязки:
• Дефолтные стяжки: простой хендл-лоп;
• Шнурковые (drawstring): быстро зафиксировать без узлов.
• Ароматизация и цвета:
• С ароматом: маскируют запах (цитрус, лаванда).
• Цветные: для сортировки (медицинские — красные, пищевые — зелёные).

Бумажные полотенца

Ключевые параметры: тип сложения, плотность, материал, система подачи

• Типы сложения:
• Z-сложение (Z-fold): удобно одной рукой, лист выходит один за другим.
• C-сложение (C-fold): традиционные, чуть больше расход.
• M-сложение: максимально компактные при разгрузке.
• Рулонные (центральная вытяжка):
• Когда выбирать: зона с низкой проходимостью, заправка раз в несколько дней.
• Диспенсеры: обычный держатель — дёшево; сенсорный ( touch-free) — гигиеничнее, меньше воруют листы.
• Плотность и материал:
• 1–2 слоя целлюлозы для офисов.
• 2–3 слоя — для кухни, мастерских (лучше впитывают).
• Бумага 100 % целлюлоза дольше сохнет, но почти не рвётся.

Туалетная бумага

Ключевые параметры: диаметр рулона, количество слоёв, растворимость, диспенсер

• Диаметр рулона:
• Стандартный (Ø 100–120 мм): малыми запасами, частая смена.
• Jumbo (Ø 200–280 мм): редко меняют, подходят для больших санузлов.
• Слоистость:
• 2-слойная: экономичный стандарт.
• 3-слойная: мягче, но расход выше.
• Растворимость:
• Обязательно сертификат ISO 9706 или пометка «suitable for septic».
• Бумага со специальной перфорацией быстро разрушается в воде — снижает риск засоров.
• Диспенсеры:
• Кассетные под jumbo-рулоны — самая надёжная защита от вандализма.
• Открытые — дешёвые, но легко испортить или неправильно вставить рулон.

Практические советы по закупке и логистике

• Аудит расхода
• Ведите табличку с фактическим потреблением каждой категории.
• Сравните с заказанными объёмами: где недозаказ, где переизбыток.
• Минимальный запас и автозаказ
• Настройте точку повторного заказа (reorder point) в 20–30 % от среднего расхода за неделю.
• Автоматизируйте автозаказ у надёжного поставщика.
• Тестовые образцы
• Перед крупным заказом (паллеты) берите по 1–2 упаковки новых позиций.
• Оценивайте функциональность (удобство надевания перчаток, работу диспенсера).
• Хранение
• Сухое, прохладное помещение без прямых солнечных лучей.
• Отдельные стеллажи для каждого типа: перчатки, пакеты, бумага.
• Взаимодействие с поставщиком
• Требуйте сертификаты (ГОСТ, ISO, СанПиН).
• Обговаривайте условия возврата дефектных партий.

Вывод

Чёткое разделение категорий, внимание к практическим параметрам (толщина, материал, совместимость с диспенсерами, растворимость), упрощённые рекомендации по авто-заказу и тестированию — вот что поможет сократить затраты, избежать дефицита и повысить удовлетворённость персонала и гостей.